第88章 相声贯口
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云寄锦站在旁侧笑而不语,只感觉小弟比起往常来说鲜活不少。

或许这就是金钱的力量吧!

等诸多孩子吃好喝好后,云寄锦又特地让伙计给他们包了糕点。

“你们都是我家子昂的同窗,这份情谊可是旁人所不能比拟的,先前糕点铺刚开没多久,着实有些繁忙。”

“如今倒是得空请你们过来吃吃糕点,喝喝清茶。”

云寄锦拍了拍手,将这些孩子的注意力全都吸引到自己身上。

半大不小的蘑菇头尽都仰头看向她,不少孩子此时都已经看痴了眼。

眼前这位姐姐长得漂亮不说手艺也巧,最要紧的还是心善,请他们白吃糕点白喝茶。

不过也有一个不好的地方,不好在不是自家亲姐。

云寄锦背手站在院子里,先是活络气氛,拿出安子昂的课本仔细询问了这些孩子最近学的如何。

见他们个个前赴后继,争相要回答,自然知道这群孩子是顶聪明的。

“既然你们这么聪明,那我今日就教你们一个相声贯口如何?”

“若是你们几日之后能够将这贯口背下来,届时倒可以来我这铺子里白吃白喝,就当做是聪明孩子的奖励了!”

天底下有这样的好事,可让人又沸腾不已。

“云姐姐!我在学堂里念书可起劲儿了,先生都夸我脑子好用,你倒是把这相声贯口说出来,我肯定能背下来!”

“我也可以,我也可以!我娘说笨鸟先飞,只要我肯用心,应该也不是什么问题……”

“相声贯口是个什么东西?大抵再难也难不过三字经吧。”

孩子们摇头晃脑,心中好奇无比。

云寄锦清了清嗓子,此时也是口若悬河地教起来。

“各位客官您走一走,瞧一瞧,云水间的好菜可千万别错过!”

“试问此处有何吃食?有蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾,烧花鸭,烧雏鸡,烧子鹅,卤猪,卤鸭,酱鸡,腊肉,松花小肚……”

到底是些孩子,云寄锦也没有一长串念出多少。

当她这口气歇下来后,只见有好些孩子都眨巴着眼睛在暗自擦口水。

她笑个不停,拿出自己早先腾写好的菜谱让这些孩子回家背诵,还叮嘱他们一定要将糕点带回去给爹娘吃吃。

都是些小孩,自然抵挡不过糕点的诱惑。

如今人一多,个个都想要争强好胜。

走出云锦生辉楼大门时,有不少孩子都已经摇头晃脑地背了起来。

没过几日,这报菜谱的相声贯口如同顺口溜一样,流传于凤凰城中。

其中那些菜在云寄锦看来,不过就是普通的常规菜色而已,为了在开业当天吸引到更多食客,她最终决定制作自己家乡的拿手菜。

这日,安家人忙个不停,在后院里被辣椒花椒味儿呛的直打喷嚏。

他们全家老小如今齐上阵,尽都听云寄锦差遣,手中持续忙活着,却也不知道究竟为了做什么。

白霜和安业在一旁仔细清理着蔬菜,将它们摘去黄叶后细细洗净,还特地拿出干净棉布擦拭掉上面水渍,随后放在旁边晾晒。

稍微身强体壮一点的便是在用磨盘磨花椒粉,辣椒面,什么芝麻粉,黄豆粉都要磨出来。

大大小小几十样食材准备妥当后,云寄锦将自己全身包了个严严实实,从头到脚只露出一双眼睛在外。

如今这个天还算不得多热,自己将大锅放置在了院里,又有穿堂风吹过,否则的话居然会浑身淌水那般。

她不时吩咐云烟往大锅下架起柴火,又让家里其他人拿出扇子,待会儿以备扇风。

锅烧到通红后,云寄锦往其中倒入大半锅菜籽油,等着周边开始冒热气后,一一放入各种香料。

光是率先炸油所用到的香料蔬菜就有数种,更别提那大大小小十来种辣椒。

没过多久,整个院子里香气扑鼻,一股辛辣勾得人胃里馋虫大动的气味猛烈扩散。

见状,安家老小几口人赶忙拿扇子扇风,一面扇还一面忍不住伸长鼻子来闻。

云寄锦费劲拿勺子搅和着锅里,她先前出门在外吃火锅都是直接去店里的,从来不知道做起来这么费劲。

好在自己本来就是土生土长的西蜀人,当年活在现代社会里时,也有见过社区火锅店现场熬制锅底。

否则的话,今时今日居然想不出这样的法子。

在火锅种类繁多的现代人吃东西,难免会有些挑口会货比三家。

可如今在菜色寡淡的古代社会里光是这香气就让许多人受不了,纷纷大大打开门来,四处寻着这香气来源。

“哎哟,我的娘呀!这香气究竟是从哪儿飘过来的?怎么就这么香呢?我活了大半辈子了,可从来没闻过这么香的味儿!”

“我走南闯北也吃过不少美食,可还是头一次闻见如此香气,咱们凤凰城里什么时候有了这等手艺高明的厨子,我怎么可能不知道呢?”

“你们闻,这香气好像是从云水间那边飘过来的!他们家的巧手娘子多半又在试做新菜色了,咱们大家伙赶紧去瞧瞧,说不定人家心情好还能分得一杯羹呢!”

锅底硬是熬了快有两个时辰后,才终于成型。

云寄锦累得满头大汗,瘫坐在躺椅上一动也不想动,连根手指头都不想勾一下。

此时云水间门外已然来了许多人,周围的街坊邻居不是带着瓜果蔬菜,便是带着自家的腌鱼腊肉说过来恭贺他们明日开业大吉。

云寄锦笑而不语,自然知道这些人被什么东西给勾过来的。

他们明日是打算开张,只不过这么一个特色菜得留到最后,现在哪能让别人给尝了去?

不过她倒是开门结交八方好友,出门对街坊邻居表示感谢后一一将东西收下,又特地叮嘱家里人拿出辣酱回礼。

“这是我特地制作的下饭辣酱,里面用的牛肉等多种材料,原先是想着脾胃不济时来开开胃,如今不妨先让各位尝尝,若是有什么意见倒可以说给我听。”

云寄锦极热情的分送出去,期间听到无数好话,听得自己耳朵都快要起茧子了。

这古人夸人还真是别有讲究,可比什么666好听多了!

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