杨云海一边听一边计算，“如果酿制1000斤，就能赚到100块，但是他们会收这么多吗？”
“他们收购之后是往其他大城市卖的，我估计未来一个月1000斤的产出不一定够。”
“真的？哈哈哈哈……那可以干哦，你就这么把手艺教出来，有什么条件吗？”
“我不收费，作为杨家村的一份子，我希望我们家乡能越来越好，能尽早脱贫，
但是我也有一个小小的请求，我希望杨家村能提供一个安全的环境给我妈养病，这段时间大家有目共睹，我妈跟正常人无异，我希望她能像过去一样生活，恳请大家能尽量照看一二，
但是她的病情又还没有完全稳定，还是不能受刺激，我希望大家都谨记不要在她面前提我爸爸的名字，如果有异常情况，也请大家及时通知我们。”
“好，这点小事我替村民们应下了，我先替大家谢谢你，你看什么时候可以教大家酿制酱油？”
“你先跟村民们商量好，确定后，尽快选好位置，建好作坊，我就可以开始教他们，
我建议让他们每人都签一份保密协议，学到了之后不能教给外村人，如果未来销路好，可以发展成我们石头乡的产业的时候，再教邻村的人，你觉得可以吗？”
“好，还是你这小脑袋瓜灵活。”
“我也是跟别人学的，你顺便去我家里拿些酱油分给他们试吃，让他们心里有个底，一户分一碗。”
“好，这我还可以多领一碗吗？”
“可以，中午那瓶我是送给柱子的，不算。”
“哈哈哈哈…………好好好。”
杨云海马上就开始去村里祠堂敲钟开会，一个小时后，大家想着有免费的手艺可学，不学白不学，各自都踊跃报名了，
各自领了一碗酱油回去，晚上试吃之后才震惊这不是普通的手艺，都打起十二分精神来学习。
第二天
大家齐心协力临时搭建了一个简易的大灶台。
杨云海让20人签了一份保密协议，杨昭昭让他们去她家里搬运大豆和小麦，开始一步一步的教他们酿制，因为她打算前期偷渡到空间加快发酵速度，尽快让他们赚到钱，所以特意提醒他们工艺手法不同，成熟时间也有可能会有差异，可以一边生产一边摸索。
教完最后的一个步骤，让他们盖上缸口等待发酵就可以了。
第三天
杨昭昭早早的又在河口等顾君临，把空间里剩下的酱油和醋都移了出来。顾君临高兴的跳下车，“丫头，我们可以签合同了。”
然后他们又到凉亭仔细解读合同条款，杨昭昭看完后说道：“我已经把酿制酱油的手法都教给村民了，你可以跟杨家村也签一份合同吗？暂时以杨家村的名义跟顾家合作。”
“这怎么可以，我是认准了你酿制的味道才收的，如果是普通酱油，我没有必要到这么远的m市来收购。”
“我知道之前是我没有说清楚，我不对，但是请你听我说完，我最近又尝试了一下，酿制鲜味酱油必须用到关紧的种植秘法，这个我是没有办法教出去的，所以核心的技术还掌握在我手里。
你可以在合同上加一条，必要用你特供的原材料酿制，而你特供的原材料就是我的秘法，我打算在山脚下建立一个仓库，专门存放原材料，这个钥匙只有我有，
为什么要这么绕，一是为了保密我的种植秘法，二是我希望杨家村能记着我的情。
所以还请你帮忙，人心难测，如果未来杨家村有其他异常情况出现，
我可以以个人的名字再次供货给你顾家，所以你可以同时跟我和杨家村签两份协议，我会保障产出，可以吗？”
“好吧。”
最后杨昭昭还是以个人的名义跟顾君临签了一份协议，君豪酒店和杨家村的合同，杨昭昭带回去了给村长。
她顺便花了1块钱租了山下一个空房子作为仓库用，拿了钥匙，加了了一个大锁，就在里面放了好几蛇皮袋原材料，然后回了杨家村。
“村长，他们是为了保证质量，直接采购合适的原材料存放在山下，这样我们更省事，不用再去甄选原材料。”
“好，没有问题。”
“多少原材料酿制多少酱油也是有数的，顾老板把仓库钥匙给了我，他希望我能监管材料和检查酿制出来的质量，毕竟他是吃了我酿制的酱油才跟我们合作的，
我希望让我舅舅来来监管日常工作，他刚好有小学毕业的文凭，他只管日常监工和记账，账本直接给你管理，他没有权利插管作坊的大小事情，说白了他就是一个记账员，
因为他不会干农活，也因为是我去县里让他回来医院照顾我妈，他县里纺织厂的那份临时工做不了，所以我想给他谋划一份差事，当然他也受全部村民的监管，直接归你管理，如果他犯了原则性的错误，该公事公办就公事公办，你看可以吗？”
“我这边没有问题，我跟村民们商量一下。”
晚上杨昭昭回到家找到了张建业，“舅舅，妈一直说你是文化人，不合适干农活，我特意给你找了一份记账员的工作，你可得好好干，别给我丢脸。”
张建业兴奋的问道：“哪里的记账员？”
“杨家村酱油作坊的记账员。”
“唉，你这酱油作坊才刚开始，都不知道能不能有销路，就请了我这记账员，到底能不能发出工资还未知呢，不会是想让我白干吧？”
“前期你的工资确实是根据产出来确定的，至于销路，你不用担心，我已经都找好了，所以你要认真监工，认真记账才能拿到工资，你不会是干不来吧？”
“开玩笑，我会记不了账？我明天就去上工。”
协商好一切，每家每户出一人在酱油作坊工作，一共20人，杨云海是作坊的直接管理者，张建业负责监工和记账，大家齐心协力分工合作，有人去山下担原材料，有些起火烧炉，大家每天忙得热火朝天，也同时也对未来抱着极大的希望。
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